つなまる 青森の海の幸フェア
大丸有つながる食プロジェクトでは、プロジェクト参加店が、青森県産海の幸を使用してメニューを開発し、期間限定で皆さまにお楽しみいただけるフェアを開催いたします。
青森県は日本海、津軽海峡、太平洋の三面が海に囲まれ、中央には大型のむつ湾が広がっています。暖流と寒流がまじり合い、魚の餌となるプランクトンがたくさん発生し、多くの魚が集まってきて豊かな漁場がつくられます。年間を通して多種の魚が水揚げされます。
日程:11月5日(水)~14日(金) ※店舗により開催日程が異なります
詳細:青森フェア.
※連動企画
『青森県産海の幸の魅力~青森の魚食文化を訪ねて~』
11月5日(水)19時~21時@エコッツェリア(新丸ビル10F)
参加費無料
詳細は、つなまるフォーラムのページへ