生産者

いろいろな栽培方法に挑戦。高い探究心から生まれる良質な土壌

「レタス」

2015062404
一年一年、土壌分析に基づいた肥料設計を行って、病虫害に強い作物を育てている青野さん。「肥料に家畜糞を入れないようにすれば、虫が発生しづらくなるのでは?」という仮説に基づき、10年以上家畜糞を使わずに堆肥を作っています。今年は畑を耕さない「半不耕起栽培」に挑戦中。耕さないことで畑の共生微生物を増やす取り組みなど、土壌の改良へ余念がありません。種まきの時期、この地域はまだ寒く、発芽がなかなかうまくいかない時もあります。そのため、種を巾着袋に入れて、寝る時も肌身離さず身に付け、体温で温めて発芽を促しています。

生産者

都道府県名 生産者(団体・個人) 認定基準(基準についてはこちら 主要作物
基準1 基準2 基準3 基準4
北海道士別市 士別農園 ★1 玉ねぎ、ニンジン
北海道中富良野町 どらごんふらい ★1 ★3 玉ねぎ、かぼちゃ、男爵、ニンジン
北海道札幌市 大作 幸一 ★1 ★3 玉ねぎ
北海道音更町 大牧農場 ★1 長いも、大豆
北海道上富良野町 小野寺 淳二 ★1 じゃがいも、かぼちゃ
北海道江別市 金井 正 ★1 ★4 男爵・とうや・メークイン・カボチャ、大納言小豆
北海道富良野市 今 利一グループ ★1 ★3 ★4 じゃがいも・玉ねぎ・ホウレンソウ・他
北海道真狩町 佐々木農園 ★1 ブロッコリー
北海道幕別町 柴田 悦孝 ★1 ごぼう
北海道積丹町 高野 健治 ★1 じゃがいも、とうもろこし、ミニかぼちゃ、かぼちゃ、ニンジン
北海道上富良野町 ちにたふぁ~む ★1 ★3 ホウレンソウ
北海道石狩市 長 良幸 ★1 ★3 男爵、白皮かぼちゃ
北海道美瑛町 早坂 清彦 ★1 じゃがいも・カボチャ・アスパラガス・他
北海道幕別町 平譯 優 ★1 大豆、キタアカリ、ニンジン
北海道由仁町 由仁自然農法研究会 ★1 ゆめぴりか
北海道瀬棚町 せたなオーガニック倶楽部 ★1 ほしのゆめ
北海道剣淵町 剣淵・生命を育てる大地の会 ★1 ★3 ★4 玉ねぎ、ニンジン、かぼちゃ、白皮かぼちゃ
北海道剣淵町 畑のがんこもの組合 ★1 もちきび
北海道川上郡 谷口農場 ★1 トマト
北海道常呂郡 (株)マルタ ★1 玉ねぎ
北海道網走郡 (株)エムオーエー ★1 玉ねぎ、ニンジン、ごぼう
北海道北見市 蝦夷農園 ★1 玉ねぎ
北海道鷹栖町 山崎 勇雄 ★1 かぼちゃ、白皮かぼちゃ
北海道鷹栖町 大西 敏一 ★1 カボチャ・アスパラガス、じゃがいも
北海道仁木町 金子農園 ★1 ななつぼし、ふっくりんこ
北海道東神楽町 北斗会 ★1 ★3 ななつぼし、ゆきのつや、おぼろづき、ゆめぴりか
北海道上士幌町 渡部 信一 ★1 黒豆、小豆、金時豆、白金時豆
北海道札幌市 北海道有機農業協同組合 ★1 ジャガイモ・玉ねぎ・ニンジン・他
北海道当麻町 有限会社当麻グリーンライフ ★1 トマト・キャベツ・大根・ホウレンソウ他、ゆめぴりか
北海道当別町 当別あんしん野菜生産組合 (有)大塚農場 ★1 ニンジン
青森県平川市 新農業研究会 ★1 ★3 あきたこまち、毛豆、野菜各種
青森県十和田市 十和田おいらせ農業協同組合 ★1 ニンニク
青森県南部町 留目 昌明 ★1 ニンニク
青森県六ケ所村 合同会社 花とハーブの里 ★1 ★3 ★4 ルバーブ
青森県東北町 本間 安夫 ★1 ホウレンソウ・ニンジン他
青森県中里町 中里町自然農法研究会 ★1 つがるロマン
岩手県八幡平市 合同会社 お日さま農園 ★1 ★4 ピーマン、ミニトマト、トマト
岩手県久慈市 平庭高原白樺ファミリー ★1 ★3 ★4 原木シイタケ・山菜・ホウレンソウ・他
岩手県久慈市 下舘 義平 ★1 ★4 しまささげ・糠塚キュウリ・安家大根、辛味かぶ
岩手県花巻市 菅原ぶどう園 ★1 サニールージュ
岩手県軽米町 有限会社高常商店 ★1
岩手県軽米町 みろく生産組合 ★1
岩手県一関市 大東町有機農産物等生産組合 ★1 ★3 ★4 ひとめぼれ
岩手県花巻市 岩手地人会 ★1 ひとめぼれ
秋田県大潟村 あきた原人 ★1 ★3 萌みのり、こがねもち
秋田県大潟村 ライスロッヂ大潟 ★1 ★3 ★4 あきたこまち
秋田県大潟村 大潟村げんきグループ ★1 ★4 あきたこまち
秋田県大潟村 仁賀保町有機農業研究会 ★1 ★3 ★4 ササニシキ
秋田県大仙市 嶋貫 長行 ★1 あきたこまち
秋田県大仙市 大曲有機農業生産組合 ★1 一尺人参・ごぼう・里芋
秋田県横手市 おものがわ農協 ★1 ひらたけ、ぶなしめじ、トマト
秋田県大潟村 有限会社花咲農園 ★1 あきたこまち、ササニシキ、クッキングトマト
秋田県大潟村 浅野 雄祐 ★1 ゆめおばこ
秋田県東能代村 佐々木広幸 ★1 アスパラガス
宮城県大崎市 蕪栗米生産組合 ★1 ★3 ★4 ササニシキ、ひとめぼれ
宮城県大崎市 蕪栗米生産組合 野菜部会 ★1 ★3 ★4 トマト、ミニトマト
宮城県大崎市 仙台みどり会 ★1 ★3 チンゲン菜、春菊、仙台雪菜
宮城県大崎市 ライスネット仙台 ★1 ★3 ササニシキ、ひとめぼれ
宮城県登米市 有限会社 エヌ.オー.エー ★1 大豆
宮城県登米市 無農薬生産組合 ★1 ニラ
山形県鶴岡市 コープスター会 ★1 つや姫、はえぬき
山形県舟形町 有限会社舟形マッシュルーム ★1 ★4 ホワイト・ブラウン・スーパージャンボ等、各種マッシュルーム
山形県米沢市 平田啓一 グループ ★1 コシヒカリ、つや姫
山形県新庄市 石井 昭一 グループ ★1 さわのはな
山形県米沢市 おきたま自然農業研究会 ★1 つや姫、どまんなか
山形県舟形町 (有)熊谷伊兵冶ナメコ生産所 ★1 ナメコ
山形県村山市 門脇栄悦 ★1 スイカ
山形県寒河江市 丸松生産者出荷組合 ★1 デラウェア
山形県戸沢村 戸沢村パプリカ栽培研究会 ★1 パプリカ
山形県鶴岡市 阿部 久太郎 ★1 ★4 だだ茶豆
山形県東根市 奥山 博 ★1 サクランボ・黄桃
山形県鶴岡市 庄内協同ファーム ★1 ★3 ★4 つや姫
山形県鶴岡市 月山パイロットファーム ★1 ★3 ★4 野菜全般、在来品種野菜
山形県上山市 佐藤果樹園 ★1 デラウェア・サニールージュ他
山形県高畠町 株式会社 ゆうきの里 ★1 ミニトマト
山形県高畠町 おきたま興農舎 ★1 ★4 つや姫、コシヒカリ
山形県庄内町 みずほ有機生産者グループ ★1 つや姫、コシヒカリ
福島県二本松市 羽山園芸組合 ★1 りんご各種
福島県須賀川市 稲田稲作研究会 ★1 ★3 ★4 コシヒカリ
福島県福島市 福島わかば会 ★1 ★3 野菜全般
福島県只見町 只見特産株式会社 ★1 きのこ類
福島県福島市 やまろく米出荷協議会 ★1 コシヒカリ
福島県伊達市 新萌会 ★1 なし
福島県二本松市 ゆうきの里東和ふるさとづくり協議会 ★1 ★3 ★4 野菜全般
福島県二本松市 二本松有機農業研究会 ★1 ★3 野菜全般
福島県喜多方市 鈴木 恒雄 ★1 ★4 コシヒカリ
福島県いわき市 福島有機倶楽部 ★1 野菜全般
福島県会津美里町 福田 與作 ★1 コシヒカリ
福島県喜多方市 あいづ耕人会たべらんしょ ★1 ★3 ★4 ミニトマト(紅涙)、正右衛門インゲン、会津ネギ、他
栃木県小山市 舘野 文雄 ★1 ★2 梨、キウイ
栃木県小山市 信末農場グループ ★1 ★2 レタス、白菜
栃木県宇都宮市 おとめ会 ★1 ★2 イチゴ
栃木県栃木市 天谷 幸男 ★1 ★2 ニラ
栃木県さくら市 戸村 弘一 ★1 ★2 イチゴ
栃木県那須塩原市 那須有機研究会 ★1 ★2 ★3 ★4 コシヒカリ
栃木県上三川町 (有)日本の稲作を守る会 ★1 ★2 ★3 ★4 小麦・大豆
群馬県前橋市 自然耕房株式会社 ★1 ★2 ★4 きのこ類
群馬県伊勢崎市 やさい耕房 伊勢崎 ★1 ★2 トマト・玉ネギ
群馬県甘楽町 甘楽町有機農業研究会 ★1 ★2 ★3 ★4 下仁田ネギ・キウイ
群馬県北軽井沢町 北軽井沢有機ファミリー ★1 ★2 キャベツ・レタス・白菜・長ネギ・葉物 他
群馬県高崎市 草志舎(くらぶち) ★1 ★2 ★3 ★4 ホウレンソウ・小松菜・キュウリ/ズッキーニ他
群馬県高崎市 ゆあさ農園 ★1 ★2 ★3 ★4
群馬県昭和村 株式会社 野菜くらぶ ★1 ★2 ホウレンソウ・小松菜・大根・レタス他
群馬県沼田市 金井農園 ★1 ★2 コシヒカリ
群馬県東吾妻町 上州なっぱの会 ★1 ★2 ホウレンソウ・小松菜・レタス・他
群馬県中之条町 山口 一弘 ★1 ★2 四葉キュウリ
群馬県吉岡町 栗田 文明 ★1 ★2 トマト・シシリアンルージュ
群馬県高山村 後藤 明宏 ★1 ★2 原木マイタケ ブルーベリー
茨城県石岡市 頑固な野良の会 ★1 ★2 ★4 野菜全般
茨城県坂東市 飯塚 一実 ★1 ★2 レタス、長ねぎ
茨城県土浦市 常総センター ★1 ★2 野菜全般
茨城県八千代町 小野寺 孝一 ★1 ★2 白菜、ブロッコリー、小松菜、春菊、サニーレタス、メロン 他
茨城県行方市 堀田 辰郎 ★1 ★2 野菜全般
茨城県行方市 堀田 信宏 ★1 ★2 野菜全般
茨城県行方市 堀田 義明 ★1 ★2 野菜全般
茨城県阿見町 柳生 信義 ★1 ★2 れんこん
茨城県日立市 樫村ファーム ★1 ★2 野菜全般
茨城県つくば市 つくば中根グループ ★1 ★2 野菜全般
茨城県行方市 野原 茂治 ★1 ★2 野菜全般
茨城県筑西市 アドバンスフューチャー ★1 ★2 ラディッシュ、ニンジン、スティックブロッコリー、ベビーリーフ、ルコラ
茨城県下妻市 柴崎 尚 ★1 ★2 大根、小松菜、白菜、ほうれん草他
茨城県筑西市 有限会社 大嶋農産 ★1 ★2 ★4 ミルキークイーン
茨城県行方市 有限会社くらぶコア ★1 ★2 ★4 野菜全般
茨城県行方市 (有)河岸屋フーズ ★1 ★2 野菜全般
茨城県鉾田市 有限会社 矢澤園芸 ★1 ★2 青じそ、スィートバジル
茨城県つくば市 オーガニックファームつくばの風 ★1 ★2 野菜全般
茨城県行方市 北浦有機事業協同組合 ★1 ★2 野菜全般
茨城県阿見町 リサーチファームひさまつ農園 ★1 ★2 青じそ
埼玉県さいたま市 榎本 文夫 ★1 ★2 トマト
埼玉県熊谷市 岡村グループ(埼玉) ★1 ★2 野菜全般
埼玉県深谷市 黒沢グループ ★1 ★2 野菜全般
埼玉県上里町 飯島 利巳智 G ★1 ★2 トマト
埼玉県本庄市 瀬山 明グループ ★1 ★2 野菜全般
埼玉県熊谷市 比留間農園 ★1 ★2 野菜全般
埼玉県川越市 深田 友章 ★1 ★2 野菜全般
埼玉県日高市 福井 忠雄 ★1 ★2 野菜全般
埼玉県川越市 藤川 春雄 ★1 ★2 野菜全般
埼玉県秩父市 秩父出荷組合 ★1 ★2 青じそ・ルバーブ・ミニトマト
埼玉県志木市 三枝 晃男 ★1 ★2 ホウレンソウ・小松菜・カブ
埼玉県川越市 吉沢 重造 ★1 ★2 野菜全般
千葉県銚子市 萩原 博 ★1 ★2 キャベツ
千葉県多古町 菅澤 農園 ★1 ★2 野菜全般
千葉県富里市 農事組合法人 丸和 ★1 ★2 野菜全般
千葉県市川市 ハーブスマン ★1 ★2 ★3 ★4 ハーブ類
千葉県山武市 さんぶ野菜ネットワーク ★1 ★2 ★3 ★4 野菜全般
千葉県香取市 酒井 久和 ★1 ★2 野菜全般
千葉県成田市 三里塚酵素の会 ★1 ★2 ★3 ★4 野菜全般
千葉県成田市 三里塚産直の会 ★1 ★2 ★3 野菜全般
千葉県成田市 三里塚農法の会 ★1 ★2 ★4 野菜全般
千葉県八街市 千葉畑の会 ★1 ★2 野菜全般
千葉県佐原市 佐原自然農法研究会 ★1 ★2 あきたこまち、コシヒカリ
東京都小平市 川里 弘 ★1 ★2 葉物全般
東京都小金井市 阪本 吉五郎 ★1 ★2 ★3 ★4 葉物全般
東京都府中市 藤村 和正 ★1 ★2 葉物全般
神奈川県三浦市 黒崎有機栽培研究会 ★1 ★2 ★3 大根、三浦大根、キャベツ、メロン、ブロッコリィ
神奈川県横浜市 折本新鮮野菜出荷組合 ★1 ★2 ★3 葉物全般
神奈川県三浦市 ウイングクラブ ★1 ★2 大根・キャベツ・スイカ
神奈川県湯河原町 早藤 義則 ★1 ★2 柑橘類・ブルーベリー
山梨県北杜市 青野 武 ★1 ★2 野菜全般
山梨県北杜市 足立 洋子 ★1 ★2 野菜全般
山梨県笛吹市 一宮大地 ★1 ★2 桃各種
山梨県南アルプス市 小野 捷夫・隆 ★1 ★2 ぶどう各種
山梨県甲州市 勝沼平有機果実組合 ★1 ★2 ぶどう各種
山梨県山梨市 澤登 芳 ★1 ★2 キウイ
山梨県韮崎市 杉村 芳盛 ★1 ★2 野菜全般
山梨県笛吹市 鶴田 公夫 ★1 ★2 桃・スモモ
山梨県南アルプス市 古郡 正 ★1 ★2 スモモ
長野県南牧村 青野 勝 ★1 野菜全般
長野県松川町 赤石果樹出荷組合 ★1 梨・洋ナシ
長野県南牧村 有坂 泰志 ★1 野菜全般
長野県安曇野市 株式会社えのきボーヤ ★1 えのき(ブラウン)
長野県富士見町 大西 一幸 ★1 野菜全般
長野県安曇野市 小林 英樹 ★1 りんご各種
長野県朝日村 中村 稔 ★1 プルーン
長野県松本市 原 志朗 ★1 りんご各種
長野県松本市 原 俊朗 ★1 りんご各種
長野県松川町 農事組合法人増野 ★1 ★4 りんご・洋ナシ
長野県茅野市 両角 正彦 ★1 野菜全般
長野県富士見町 山崎 明 ★1 野菜全般
長野県佐久市 佐久ゆうきの会 ★1 ★3 ★4 野菜全般
長野県佐久市 JA佐久浅間臼田有機米部会 ★1 ★3 ★4 コシヒカリ
長野県青木村 柘植秀男 ★1 野菜全般
長野県川上村 高見沢 勉 ★1 野菜全般
長野県小諸市 SAKU SAKU CLUB ★1 野菜全般
長野県須坂市 有限会社キノコ村 ★1 きのこ類
新潟県新潟市 本間 芳秋 ★1 ★3 野菜全般
新潟県新発田市 紫雲寺土の会 ★1 ★4 野菜全般
新潟県津南町 関根 秀夫 ★1 野菜全般
新潟県佐渡市 矢田農園 ★1 平核無柿
新潟県新潟市 オブネット&イケメン会 ★1 コシヒカリ
新潟県加茂市 加茂有機米生産組合 ★1 コシヒカリ
新潟県五泉市 神田 長四郎 ★1 いろいろ米、コシヒカリ
新潟県妙高市 株式会社ゆうき(安原義之) ★1 ★3 ★4 コシヒカリ
新潟県関川村 三原  栄 ★1 コシヒカリ
新潟県上越市 内藤 利孝 ★1 コシヒカリ
新潟県十日町市 佐藤 克未 ★1 コシヒカリ
新潟県長岡市 中静 喜秋 ★1 コシヒカリ
新潟県佐渡市 佐渡トキの田んぼを守る会 ★1 ★3 ★4 コシヒカリ
新潟県長岡市 大塚 博久 ★1 コシヒカリ
新潟県長岡市 反町 嘉男 ★1 コシヒカリ
新潟県長岡市 反町 敏彦 ★1 コシヒカリ
新潟県南魚沼市 株式会社 笠原農園 ★1 コシヒカリ
石川県加賀市 荒木 久 ★1 ブラックオリンピア・キウイ
石川県小松市 橋詰 善庸 ★1 コシヒカリ
石川県志賀町 福田 敏章 ★1 加賀れんこん(支那白花)
富山県砺波市 富山・自然を愛するネットワーク ★1 ★3 コシヒカリ
静岡県静岡市 松永 剛行 ★1 キウイ
静岡県静岡市 望月 美秀 ★1 柑橘類
静岡県菊川市 澤島 一弘 ★1 野菜全般
静岡県藤枝市 すけむねレタス ★1 レタス
静岡県藤枝市 水車むら農園 ★1 ★3
静岡県南伊豆町 南伊豆水産株式会社 ★1 野菜全般・柑橘類
愛知県幸田町 岡安グループ ★1 筆柿
愛知県愛西市 加藤 幸雄 ★1 れんこん
愛知県田原市 天恵グループ ★1 野菜全般
滋賀県高島市 清水 光男 ★1 コシヒカリ
京都府京都市 アグリジャパン ★1 ★4 京野菜
奈良県五條市 有限会社王隠堂農園(奈良) ★1 ★3 ★4 梅・柿・野菜全般
和歌山県紀の川市 紀ノ川農業協同組合 生産販売部 ★1 ★3 キウイ・玉葱
和歌山県海南市 川端 敬グループ ★1 柑橘類
和歌山県海南市 下津びわグループ ★1 びわ
兵庫県淡路市 サンファームヤマサ(山崎隆弘) ★1 玉ねぎ
兵庫県南あわじ市 イーグリーン塩浜 ★1 玉ねぎ
島根県浜田市 有限会社やさか共同農場 ★1 ★3 ★4 コシヒカリ(森の里工房生産組合)・シイタケ・鷹の爪・ポップコーン
島根県浜田市 いわみ地方有機野菜の会 ★1 葉物全般
岡山県岡山市 脇田 忍 ★1 在来品種野菜
岡山県倉敷市 庄地区無農薬研究会 ★1 ★3 朝日、ヒノヒカリ、ミルキークイーン、にこまる
広島県三原市 福本 嘉近 ★1 ミルキークイーン
広島県尾道市 田坂 農園 ★1 レモン
広島県福山市 寺岡有機農場有限会社 ★1 葉物全般
香川県まんのう町 さぬきこだわり市 ★1
香川県三木町 植村 隆昭グループ ★1 アスパラ
愛媛県松山市 愛媛有機農産生活協同組合 ★1 ★3 レモン
愛媛県西予市 株式会社地域法人無茶々園 ★1 ★3 ★4 柑橘類
徳島県阿南市 森野 竜市 ★1 人参・ニンニク・スダチ
高知県香北町 株式会社 弥生ファーム ★1 野菜全般
高知県高知市 ケレスファーム ★1 野菜全般
高知県高知市 有限会社 高生連(高知) ★1 ★3 ★4 野菜全般・柑橘類・米
高知県四万十町 栗峰園四万十クラブ ★1 菜花・インゲン・四万十甘栗・ゆず
佐賀県白石町 佐賀有明生産組合 ★1 れんこん
大分県豊後大野市 高瀬農園 ★1 カボス・ぎんなん
大分県豊後大野市 上小坂生産組合 ★1 大豆
長崎県南島原市 株式会社長有研 ★1 野菜全般・ミカン
長崎県諫早市 はたちょく九州(長崎) ★1 野菜全般
熊本県宇城市 ブレス ★1 柑橘類
熊本県阿蘇市 あそ有機農園 ★1 コシヒカリ、ミルキークイーン
熊本県阿蘇市 大和 秀輔グループ ★1 コシヒカリ、ミルキークイーン、ミネアサヒ
熊本県水俣市 肥薩自然農業グループ ★1 柑橘類
熊本県錦町 内山 幸一 ★1 キャベツ
熊本県宇城市 もっこす倶楽部 ★1 野菜全般
熊本県宇城市 肥後あゆみの会 ★1 トマト・塩トマト
熊本県宇城市 戸馳有機米研究会 ★1 コシヒカリ
宮崎県新富町 宮本 恒一郎 ★1 コシヒカリ
宮崎県宮崎市 宮崎アグリアート ★1 ★3 コシヒカリ、ミルキークイーン、きゅうり
鹿児島県宇検村 奄美島おこし生産者グループ ★1 タンカン
鹿児島県鹿児島市 かごしま有機生産組合 ★1 ★3 ★4 野菜全般
鹿児島県伊仙町 有限会社 島バナナの会 ★1 じゃがいも・いんげん・カボチャ・マンゴー・島ニンニク 他
沖縄県那覇市 有限会社真南風 ★1 インゲン・ピーマン・トマト・きゅうり他
沖縄県宮古島市 有限会社 楽園の果実 ★1 アーウィン・キーツ・台農1号 他
沖縄県名護市 長堂 昌祐 ★1 マンゴー・バナナ
沖縄県浦添市 株式会社 大八産業 ★1 インゲン・ピーマン・三尺バナナ・沖縄地方野菜各種

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